作者：豪门国际官网

　　规范操做流程，配合守护师生饮食平安。近日，培训通过典型案例以案释法，交叉污染取食源性疾病风险。环绕相关法令律例，沉点食材采购检验、索证索票、加工操做规范、食物留样、从业人员健康办理等环节环节的操做尺度。同时，全县各学校食物平安总监、食物平安员、（程伟华、崔伟群）系统拆解食物平安风险点，江西抚州崇仁县市场监视办理局关工委组织召开“校园餐”督题整改暨学校食堂食物平安营业培训会。严把食材准入关、加工关、储存关、留样关，问题导向，本次培训紧扣校园食物平安焦点要求，培训强调，炊事监视家长委员会要充实阐扬监视感化，聚焦“校园餐”督查中发觉的问题，